Agitateur de cuisson pour confiseries - 71541
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Caractéristiques
| Fabricant | Hänsel Processing GmbH |
| Modèle | HWR-V, stainless |
| Année | 1981 |
| Condition | machine d'occasion |
| Numéro de stock | 71541 |
| Puissance | de 0 à 0 |
Description
- Acier inoxydable - Capable de vider mais sans pompe - Bonbons durs au caramel, 3 lots de 100 kg/h : 300 kg/h - Masses gélifiées en croûte, 3 x 200 kg/h ; 600 kg/h - 90 / 45 tr/min RW - Chauffé à la vapeur - De stock