Rührwerk für Schokolade - 26554
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Spezifikationen
| Hersteller | Massa |
| Modell | TCX Mega 120 |
| Zustand | Neu |
| Lagernummer | 26554 |
| Leistung | von 0 bis 12000 kg Inhalt |
Beschreibung
Inhalt 12000 kg doppelwandiger Edelstahlbehälter, Wände isoliert, abnehmbares, externes Gehäuse, Edelstahl Mischelement mit verstellbaren Abstreifern für den Boden + die Wände, Getriebemotor 5,5 PS, oberhalb des Rührwerkes Elektroheizung 10 kW, mit Wasserzirkulationspumpe 1½“ mit 2 Beschickungstüren von oben mit Sicherheitsschalter, 2 seitliche Anschlüsse für Produktentleerung über Pumpe (option), mit CE konformen Elektroschrank, mit folgende Steuerung digitale Heißwassereinstellung, digitales Produktthermometer, Bedienfeld für Rührelement, Bedienfeld für Pumpe, Raumbedarf 2630 x 2380 x 3570 mm H