Minitemper für Schokolade - 81584

Nominalleistung 80 kg/h, bestehend aus: doppelwandigem warmwasserbeheiztem Auffangbehälter mit Rührwerk, mit eingebaute Niveausteuerung Pumpenanschluss (Manuell/Auto) mit einer spezialen Temperierscheibe und eingebaute Schokoladenpumpe zur Druckerhöhung, angetrieben durch SEW Drehstromgetriebemotor (optional mit FU); ausgestattet mit luftgekühltem Kälteaggregat, gefüllt mit R404a Auffangbehälter mit herausnehmbarem Sieb und Vibrationsmotor, Schaltschrank und Steuerungspult mit Moeller Steuermodul (SPS) zum Steuern, Kontrollieren und Visualisieren aller Arbeitsgänge. Installierte Kraft ca.4.1 kW Maschine komplett, anschlussbereit, aus Edelstahl Raumbedarf: 810 x 780 x 720 mm hoch

Gewicht: ca. 240 kg

fahrbar Optional mit Frequenzumrichter zur Regelung der Leistung 50 bis 120 kg/h