Backautomat - 81524
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Spezifikationen
| Hersteller | Schokoma GmbH |
| Modell | RWA 21 |
| Zustand | Neu |
| Lagernummer | 81524 |
| Leistung | bis 2.000 St./h |
| Ca. 1,4 m Nettogewicht | ca. 1.300 kg |
Beschreibung
zum Backen verschiedener Flach- oder Weichwaffeln Anzahl der Backplatten: 21 Stück Backplattenformat: 240 x 240 mm Leistung je nach Bestückung und Waffelart: z. B.
Crispy- und Spicy-Waffeln: bis zu 2.000 Stück/h oder
Schaum- und Weichwaffeln: bis zu 300–500 Stück/h mit 21 Backzangen, elektrisch beheizt Teigtrichter mit automatischer Teigdosierung auf die Platten synchronisiert mit Bewegung des Ofens, Backzeiteinstellung am Ende automatisches Waffelabnahmemesser (optional) mit Elektroschaltschrank Leistungsaufnahme: ca. 33 kW, 400 V, 50 Hz Temperatursteuerung und -anzeige Abmessungen: Ø 2,4 m, Höhe ca. 1,4 m Nettogewicht: ca. 1.300 kg
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