Kneter für Teigwaren - 29381

( Behälter Inhalt: 800 l ( Teigproduktion: 400 - 500 kg je nach Teigkonsistenz ( Mischgeschwindigkeit: 30 - 60 Upm fest eingestellt ( Hauptleistung: Motor mit doppelter Drehzahl 38/56 kW ( Untersetzungsgetriebe mit paralleler Welle von ROSSI ( Kippvorrichtung: 3 kW durch hydraulische Steuerung ( Spannung: drei Phasen 400 V - 50 Hz ( Hilfsspannung: 24 VDC ( Tankneigung bis 110 ° ( Handsteuerung auf der rechten Seite über Handtasten für Geschwindigkeitswähler und Timer für Hoch- / Niedriggeschwindigkeitsfahrten (mit automatischer Umschaltung von niedriger auf hohe Geschwindigkeit) ( Mischarm aus rostfreiem Stahl ( Behälter aus Edelstahl ( Spezielle Einlässe / Öffnungen am oberen Deckel für die Beschickung der Zutaten nach Kundenwunsch ( abnehmbare Abdeckungen aus Edelstahl ( 4 Stück Gummifundamentplatten zur Schwingungsdämpfung ( Außenmaße (global): 3.000 x 1.600 x 2.500 mm hoch ( Schaltschrank mit direktem Zugang von außen im Mischerrahmen gehalten ( elektrische Verkabelung enthalten: EATON-MOELLER-Komponenten ( Gewicht: 5.500 kg ( Hauptaufbau mit Polyurethan-Emaille-Lackierung RAL 9007 lackiert (anderer RAL- Farbstoff auf Anfrage) Preise: Mischer 400 kg / 800 l wie oben beschrieben 98.000,00 € Optionen: 800 l Edelstahl-Teigwagen mit 4 Lenkrollen 5.500,00 € Doppelwaage mit Flüssigkeitszirkulation für Kühl- / Heizfunktion Wasserkreislauf-Magnetventil 1 ”mit Sicherheitsmaximaldruckventil PT100 TR-Sonde zur Temperaturerfassung, Temperaturregelgerät am Bedienfeld 8.500,00 € Hochleistungsmotor für außergewöhnlich harten Teig 60/80 kW 8.000,00 € EATON-MOELLER-basiertes elektrisches Steuerungssystem mit HMI-Touchscreen, SPS und Hauptmotor, angetrieben von einem Frequenzumrichter (55 kW) 18.600,00 € Hochleistungsmotor für außergewöhnlich harten Teig, Wechselrichter 75 kW 8.000,00 € Elektrisches Steuerungssystem auf SIEMENS- oder ALLEN BRADLEY-Basis Preis auf Anfrage Weitere Optionen auf Anfrage.