trancheuse à gâteau - 20055

pour la découpe de gâteaux en plaques 16 jeux d'adaptateurs de couteaux inclus avec commande par microprocesseur (KR-MPS) processus de découpe automatique (alimentation de la plaque, course de la lame, avance de la lame, nettoyage de la lame) 2 niveaux de découpe superposés transfert manuel de la plaque de la station de découpe « A » (coupe longitudinale) à la station de découpe « B » (coupe transversale) utilisation de différentes tailles de plaques de cuisson dimensions maximales des plaques : L = 850 mm x l = 600 mm programme de découpe multiple pour la découpe transversale de plaques de cuisson étroites (600 x 200 / 600 x 100) programmation individuelle des longueurs de coupe programmation individuelle de la course d'insertion de la lame blocs de couteaux interchangeables adaptateur de couteau à déclic pour un verrouillage rapide des lames protection par rideau lumineux système de nettoyage des couteaux anti-éclaboussures à l'eau chaude à 70 °C fourni avec une chaudière à pression et un système de micro-buses de 16 pièces bon état ex emplacement