Rôti de fèves de cacao - 20987
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Caractéristiques
| Fabricant | Packint |
| Modèle | T100 |
| Condition | machines neuves |
| Numéro de stock | 20987 |
Description
pour le cacao et les noix
Capacité de charge: 100 kg
Approvisionnement: Gaz de pétrole liquéfié/Gaz naturel
l’aspirateur à temps permet d’évacuer la chaleur et les vapeurs de torréfaction générées dans le cylindre
Régulation de la vitesse par variateur de fréquence
système de marche-arrière temporisé pour une torréfaction uniforme. Vidange automatique dans le carousel de refroidissement.
Commande par régulation électronique de la température et du brûleur
3 phases de torréfaction avec « courbe de torréfaction ». Commande par automatismes et écran tactile.
Pulvérisation d’eau automatique pour désinfecter les grains de cacao.
Option: pulvérisation de vapeur
