Pétrin double Z pour pâtisserie - 71507

Capacité totale 400 l, capacité utile 300 kg simple paroi, acier doux, Couvercle en acier inoxydable, avec grille de chargement, Couvercle basculant électriquement, avec verrouillage, Bras à vitesses différentes pour un meilleur mélange basculement mécanique de l'auge par motoréducteur et broche Allée principale environ 11 kW, 400 V, 50 Hz Dimensions : 2 000 x 3 000 x 1 800 mm de hauteur Poids : environ 3 500 kg partiellement rénové par le propriétaire de 2018 à 2020 de notre entrepôt