Mini tempéreuse à chocolat - 81584

capacité nominale 80 kg/h, composé de : réservoir collecteur d'eau chaude à double paroi avec agitateur, avec connexion de pompe de contrôle de niveau intégrée (manuel/automatique) avec un disque de trempe spécial et pompe à chocolat intégrée pour augmenter la pression, entraînée par motoréducteur triphasé SEW (en option avec convertisseur de fréquence) ; équipé d'un groupe frigorifique refroidi par air rempli de R404a bac de récupération avec tamis amovible et moteur vibrant, armoire de commande et panneau de commande avec module de commande Moeller (PLC) pour contrôler, surveiller et visualiser tous les processus de travail. puissance installée environ 4,1 kW machine complète, prête à être connectée, en acier inoxydable espace requis : 810 x 780 x 720 mm de hauteur Poids : environ 240 kg mobile En option avec convertisseur de fréquence pour contrôler le débit de 50 à 120 kg/h