conche - 81615

conception DRC 3/500 pour le mélange à sec, le conchage et élimination des masses chocolatées liquides et pâteuses composé de : boîtier avec manteau d'eau 2 nouveaux éléments d'agitation avec 2 nouvelles tiges d'hélice 6 flasques de palier pour l'accueil des arbres et des entraînements avec de nouveaux roulements et joints Lubrification automatique des paliers orifice d'alimentation avec des lames tournantes pour fermer ouverture et fermeture pendant le processus de conchage ou de vidange manuellement par armoire électrique ou par programmation possible tirette de vidange, avec un élément d'agitation plus petit, fonctionnant en opposition dans le mode de mélange évacuation via ouverture de vidange 2 boîtes d'engrenage de 7,5 kW chacune, pour les entraînements des deux éléments d'agitation et 1 boîte d'engrenage de 3 kW, de l'extrudeuse avec chacun vitesse, d'origine allemande, soutenue par un support de couple sens de rotation gauche et droite possible, démarrage/arrêt des éléments d'agitation pour les deux sens de rotation soit par armoire de commande manuellement ainsi que via une commande externe possible affichage de la consommation électrique des deux moteurs d'agitateurs affichage du temps d'exécution pour le processus de vissage pompe de circulation pour le circuit d'eau bac de rangement, commande étoile-triangle, réversible dans le sens de rotation avec contrôle de température + affichage, thermomètre de masse, affichage de la valeur actuelle nouvelle documentation, plaque signalétique, marquage CE, déclaration de conformité Les données clés suivantes sont à noter : capacité utile: 500 kg exécution en acier normal peinture en RAL 1015 Optionnel peuvent être proposés : boîte d'engrenages principale à deux vitesses pour l'accélération de la phase liquide échelle pour le remplissage manuel des arômes ou de la lécithine chaudière intégrée avec chauffage électrique, puissance de chauffage de 5 kW boucle d'eau fermée avec un nouvel ensemble de conduites monté sur la machine, avec échangeur de chaleur à plaques, avec vanne 3 voies pour le contrôle du refroidissement avec commande de température + affichage de la valeur actuelle, valeur cible avec régulation la température de l'eau au-dessus du seuil de température du chocolat armoire électrique avec Mini-SPS Klöckner-Möller, variateurs de vitesse pour limiter le courant, déroulement automatique du programme après temps, températures, recettes, ventilation, etc. De plus, il faut coordonner : déroulement temporel du contrôle et du programme SPS interfaces vers les autres appareils ex notre entrepôt Vous trouverez d'autres conches ici: https://www.data.schokoma.de/fr/annonces?q=conche