tempéreuse - 71485
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Caractéristiques
| Fabricant | Sollich |
| Modèle | 100 F |
| Année | 1971 |
| Condition | révisé |
| Numéro de série | 0297 |
| Numéro de stock | 71485 |
| Puissance | de 0 à 100 kg/h |
| rendement | max. 80 kg/h |
Description
tempéreuse avec dispositif de coulée et table vibrante capacité maximale de déversement de chocolat : 80 kg/h débit jusqu’à 100 kg/h par recette capacité du récipient: 30 kg, chauffé et thermorégulé tempéreuse intégrée avec compresseur frigorifique R134a agitateur avec électrovanne raccordement: 4,5 kWA avec tube de coulée et réservoir tampon de 3 l avec grille vibrante et bac de récupération chauffant mobile dimensions: 800 x 600 x 1.700 mm de hauteur poids: environ 250 kg
Seulement révisée, avec compresseur et système de commande électroniques neufs, doubles parois et système de chauffage nettoyés mécaniquement et chimiquement, repeint, avec garantie






