Dragieranlage für Dragees - 43286

zum Dragieren von Nüssen, Trockenfrüchten, Mandeln, o.ä.

Baujahr 2013

bestehend aus:

1 x BRUCKS Drageekessel, Edelstahl, Typ 8 ES

Inhalt bis 100 kg

Neigungswinkel verstellbar

Außen-Durchmesser 1000 mm,

Öffnungs-Durchmesser 635 mm, Tiefe ca.720 mm

1 x fahrbare Dosier- und Sprüheinheit für Schokolade auf Dragees

bestehend aus:

Behälter 30 l, doppelwandig, mit Heizung,

Dosierpumpe für Schokolade mit Sprühdüse,

Rohrleitungen beheizbar, Düse mit Druckluft

mit Schaltschrank für die Steuerung der Anlage,

alles auf fahrbarem Gestell, Edelstahl,

Raumbedarf: ca. 600 x 500 x 1600 mm hoch,

Gewicht ca. 150 kg

1 x doppelwandiger Edelstahlbehälter 150 l Vollinhalt,

mit flachem doppelwandigem Boden,

Wand und Behälterboden doppelwandig mit eingebauter Wasserführung,

Wasseranschlüsse mit Schnellkupplung,

zum Anschließen von Fremdheizung/Kühlung,

mit abnehmbarem Ankerrührwerk durch Schnellkupplung,

zur schnellen Reinigung bei Massenwechsel

wand- und bodenabstreifend durch bewegliche Kunststoffabstreifer,

angetrieben durch Getriebemotor, unter dem Behälter,

somit garantierte Produktdichtigkeit und leichte Reinigung,

Antrieb 230/400 V, 50 Hz, 1,1 kW.

Behälter mit Edelstahldeckel und Kippöffnung für Beschickung, 

mit Austrittsöffnung in Höhe 1000 mm (bzw. nach Kundenwunsch)

Elektroschaltschrank für den Antrieb, Anzeige, Deckelabsicherung,

inkl. digitaler Temperaturfühler für Masse

Raumbedarf: 1200 x 800 x 1400 mm,

Gewicht ca. 300 kg