Doppelarm-Mischer für Teigwaren - 29131
Spezifikationen
| Hersteller | Silvestri S.r.l. |
| Modell | HSM 200 |
| Zustand | Neu |
| Lagernummer | 29131 |
| Inhalt | 200 l |
Beschreibung
Fassungsvermögen des Behälters 200 l Satz ca. 100 kg 1-wandig Edelstahl Doppel-Z-Knetarm Behälter aus Edelstahl Deckel mit FDA-pulverfester Gummidichtung auf lackiertem Stahlrahmen Hauptmotor: Leistung 6,5/10 kW Kneterdrehzahl umschaltbar 30 / 60 U/min fest hydraulische Kippung, Kippwinkel 110° in jeder Position arretierbar Abmessungen 2000 x 850 x 1850 mm Auslaufhöhe vom Boden 650 mm fabrikneu Video: https://youtu.be/yAJhwvkAx20 optional (viele Möglichkeiten zur Anpassung an Kundenwünsche) z.B: Teigwagen, spezielle Zusatzstoff-Beschickung (trocken und flüssig), Behälter (doppelwandig) Wasserkreislauf mit Temperaturregelung, HMI-Touchscreen Bedienung mit Rezepturverwaltung Optional dieselbe Maschine Typ HMB mit einem Motor mit zwei Geschwindigkeiten und einer Motorleistung für weichen Teig erhältlich.
Bei hartem Teig sollten Sie sich für einen Hochleistungsmotor entscheiden.
Hochleistungsmotor für schwere Teige hydraulische Kippung 120 Grad / bis zu 150 Grad
ab Standort